Située dans la province d’Herrera, à quelques kilomètres au nord de Chitré, la petite ville de Parita est la plus vieille colonie hispano-indigène de la région d’Azuero et la mieux conservéé du Panama.
Depuis Valle de Anton, comptez 2 bonnes heures de route.
Sommaire
Parita, un joyau colonial au cœur de la province d’Herrera
Fondée au XVIᵉ siècle, elle aurait été baptisée en hommage à un chef indigène local. Aujourd’hui, Parita est un lieu paisible, c’est selon nous le plus joli village de la province, et même sans doute de tout le Panama.
La Plaza Colonial de Parita
Le cœur de Parita s’articule autour de la Plaza Colonial de Parita, un immense vague engazonné, bordée de maisons basses à l’architecture coloniale espagnole.
L’endroit dégage une atmosphère hors du temps, avec ses murs blanchis à la chaux, ses toits de tuiles rouges et ses rues desertes où la vie s’écoule lentement.
Autrefois marché agricole et lieu de commerce pendant la période coloniale, la place est aujourd’hui un lieu de rassemblement pour des festivités, des danses traditionnelles, des corridas, des défilés à cheval et même des feux d’artifice. Elle reste un symbole vivant du patrimoine historique et culturel panaméen.
Iglesia de Santo Domingo de Guzmán
Au centre du village, se dresse la superbe église Iglesia de Santo Domingo de Guzmán, classée monument historique national.
Construite en 1656 pendant la période coloniale, elle est considérée comme l’une des plus anciennes églises du Panama.
L’église étant fermée, on n’a pas eu la chance de le voir, mais l’intérieur vaut le détour. On peut apparemment admirer un autel baroque en bois doré, des statues d’époque et une charpente ancienne, témoins du savoir-faire des artisans coloniaux.
Une ambiance authentique et locale
Comme les autres villages de la région, lors de notre visite, on n’y a croisé personne. On a rayonné dans les ruelles autour de la place, et moins que l’on puisse dire, c’est qu’ici, le temps semble s’être arrêté !
Il n’y a aucun grand commerce ni attraction touristique, seulement la tranquillité et la simplicité de la campagne panaméenne. Sous la chaleur écrasante, la découverte de ce village aux longues rues rectilignes peut vite devenir fatigante !
La route principale Belisario Porras passe juste à côté, et coupe même le village en deux. C’est surtout la partie sud qui est intéressante à voir, c’est là que sont concentrées toutes les maisons coloniales.
Traditions et festivités
Comme dans toute la région d’Azuero, les traditions folkloriques sont très présentes à Parita. Les deux grandes célébrations de l’année sont le Carnaval, fêté dans toute la province de Los Santos et d’Herrera, et la fête du Corpus Christi, connue pour ses danses religieuses et costumées qui animent les rues du village.
A voir autour de Parita
Si vous êtes venus jusqu’à Parita, vous n’êtes plus loin de plus beaux villages de la province d’Azuelo. On vous invite à visiter les villages comme Nata, Chitré, Las Tablas, Villa de los Santos, Santo Domingo, Pocri et bien sûr Pedasi et l’isla Iguana.
Vers l’ouest, vous pourrez découvrir Santiago de Veraguas et bien sûr Santa Catalina et le parc national de Coiba.
Où séjourner pour visiter Parita ?
On vous met ci-dessous la carte des hébergements répertoriés sur Booking autour de Parita. Comme vous pouvez le constater, il n’y a pas vraiment d’hôtels dans le village.
Il vaut mieux viser les villes voisines de Chitré ou la très jolie ville de La Villa de Los Santos pour trouver davantage d’hébergements. N’hésitez pas à comparer les offres sur Hotels.com.
Conclusion : notre avis sur Parita
Parita se trouve à seulement 10 minutes de Chitré, la capitale provinciale, et à proximité de nombreuses autres localités à découvrir.
L’architecture coloniale espagnole, si répandue en Amérique du Sud, est rare au Panama. Parita fait figure d’exception : c’est, de ce qu’on en a vu, le seul village du pays où l’on retrouve cette architecture et ce style typique, avec ses maisons basses aux murs blanchis et ses toits de tuiles.
C’est donc un détour qu’on recommande fortement pour ceux qui veulent retrouver un peu d’Amérique du Sud au Panama !
Pour vous inspirer dans l’organisation de votre voyage au Panama, n’hésitez pas à découvrir toutes les étapes de notre itinéraire à travers le pays.
- La province de Veraguas avec Santa Catalina, Sona, Santiago de Veraguas et l’archipel de Coiba,
- La province de Los Santos : l’Isla Iguana, Pedasi, Pocri, Santo Domingo, Villa de los Santos, Las Tablas,
- La province de Coclé avec Nata, Pénonomé, Anton et Valle de Anton,
- La province de Chiriqui avec Las Lajas et Boquete,
- La région de Panama avec Panama City et son casco Viejo bien sûr, mais aussi Isla Taboga et Gamboa,
- La province de Colon, avec Portobelo, Cacique, Isla Grande, la Guaira, Isla Mamey et Puerto Lindo.
