Santoña, en Espagne

Santoña, le premier port de conserves de la Cantabrie

Santoña est une petite ville portuaire de Cantabrie, dans le nord de l’Espagne. Elle se trouve à l’embouchure de l’estuaire de l’Ason, au pied du mont Buciero dans une vaste zone humide du Parque natural de las Marismas de Santoña. Cette ville d’un peu plus de 10 000 habitants est vraiment agréable et mérite une visite si vous êtes dans la région. C’est une ville très colorée avec des ruelles et des places typiques d’Espagne, et une ambiance aussi typiquement espagnole. Santoña, qui possède une cinquantaine de conserveries, s’illustre lors de la Foire de l’anchois, une fête de plusieurs jours qui attire des milliers d’espagnols dans toute la région. On vient y goûter les anchois aux olives réputés dans le monde entier.

La promenade maritime

La Promenade maritime, un long chemin qui longe toute la côte, offre des panoramas pour le moins étonnants. Devant d’immenses bancs de sable et la marée changeante, on aperçoit les montagnes enneigées en fond de décor. Un tel paysage n’est vraiment pas commun, c’est en tout cas assez déroutant ! Ce genre de paysage est également visible depuis Noja et d’autres villes côtières de Cantabrie.

Santona

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Le port de Santona

Au niveau du port, vous trouverez un immense restaurant, El Restaurante De Pilar, en forme de bateau. Un bâtiment original entouré non loin de là d’un hangar et des conserveries.

Le centre ville de Santoña

Santoña est une ville vraiment animée, surtout lors de ses festivals qui ont lieu au mois de janvier et février. Lors de la fête de l’anchois, des milliers de locaux envahissent la ville et la Plaza San Antonio où se tient une grande foire où l’on peut manger sans modération !

Santoña : une ville colorée

Le centre de Santoña est très coloré. Empruntez n’importe quelle ruelle autour de la place centrale, vous y trouverez de belles habitations aux couleurs pastels, et une foule de petits bars typiques.

Santona

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A visiter

Dans la ville il y a trois forts historiques à visiter : le Fort de San Martin, à la fin de la promenade maritime, le Fort de San Carlos, proche de l’embouchure de la baie et enfin le Fort del Mazo dit le fort de « Napoléon », qui surplombe toute la ville.

A l’entrée de la ville, on trouve le Parc Naturel cité plus haut, avec un immense marais où l’on peut observer à certaines périodes des oiseaux migrateurs.
Santoña est un incontournable dans la région de Cantabrie et on le recommande vivement!

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Santoña en vidéo

Et voici une deuxième petite vidéo filmée à une période antérieure.

Santoña, une petite ville tranquille

Comme on aime filmer ce qu’on voit, voici une petite vidéo GoPro.

L’Espagne en miniature

Une petite dernière, pour voir Santoña et ses environs en miniature, en Espagne.

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